26 septembre, 2024
Douze Ukrainiens, âgés de 18 à 43 ans, suivent actuellement une formation à l’école Cuisine Mode d’Emploi(s) de Thierry Marx à Toulouse, avec un objectif clair : rebâtir leur avenir et se reconstruire.Parmi eux, Denys, ancien soldat capturé et torturé par les Russes et Tetiana, une mère de famille évacuée de Marioupol avec sa fille, qui a déjà ouvert deux cafés en Ukraine. Ces apprentis, aux parcours marqués par la guerre, se forment aujourd'hui à la cuisine et à la boulangerie pour contribuer à la reconstruction de leur communauté.Cette initiative, portée par l'ONG Stand With Ukraine, s’inscrit dans un projet plus vaste : l’ouverture d’un restaurant à Dnipro, 'La Cantine de Marioupol' au cœur d’un centre pour les déplacés temporaires ukrainiens.Retr...
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26 septembre, 2024
Dans le cadre du projet de l'ONG Stand With Ukraine, 12 stagiaires ukrainiens ont débuté leur formation culinaire à Toulouse avec l'équipe du chef étoilé Thierry Marx.Les apprentis vont se familiariser avec les techniques emblématiques de la cuisine française. Pour beaucoup, cette formation représente une opportunité unique de reconstruire leur avenir professionnel après avoir été directement impactés par la guerre d'agression russe en Ukraine.Dans quelques semaines, ils retourneront en Ukraine, et certains rejoindront La Cantine de Marioupol, à Dnipro, un projet porté par Stand With Ukraine. Ce lieu accueillera des déplacés temporaires ukrainiens de Marioupol, leur offrant à la fois des repas et un espace de réconfort, favorisa...
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24 septembre, 2024
🎥 Hier à Paris a eu lieu l'avant première française du documentaire ukrainien Intercepted, qui a été soutenue par le Centre national du cinéma et de l'image animée (CNC) et ARTE dans le cadre du projet Génération Ukraine.🇫🇷 La projection était organisée avec le soutien de la Ministère de la Culture français et l’Ambassade d'Ukraine en France, en collaboration avec l’Institut ukrainien en France.🪖🇷🇺 Dans ce documentaire percutant, la réalisatrice Ukrainienne Oksana Karpovych offre un regard saisissant sur la réalité de la guerre en Ukraine. À travers des images silencieuses de la vie quotidienne des Ukrainiens, qui tentent de reprendre leur routine après le passage des troupes russes, la réalisatrice juxtapose la violence verbale des conversations interceptées par les services...
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